THE CORNER BURGER, GUADIX
Cogemos el coche y nos vamos hasta Guadix: os anunciamos este local que va a marcar la diferencia en su ciudad.
“The Corner Burger” llega a Guadix para hacer las delicias de los más carniceros con un gran producto, tratado con gran respeto y delicadeza. Tiene una carta bastante amplia en la que además de hamburguesas, ofrecen una variedad de entrantes como: alitas glaseadas, croquetas caseras o un combo XL de pollo y patatas con pan brioche y ensalada.
Hay posibilidad de elegir entre burger medallón, para los más clásicos, o burger smash. ¡Se nos hace la boca agua! Y de los postres mejor ni hablamos, todos caseros y deliciosos… Os dejamos unas fotos para abriros el apetito.
Pablo y Evaristo, promotores de este proyecto, han contado con nosotros para el equipamiento del local, mobiliario de acero inoxidable para toda la cocina, campana, zona de lavado y línea de cocción completa (freidoras, baño maría, mantenedor de fritos) donde la joya de la corona es la plancha de 1200mm de #Mainho, máquina “top” imprescindible en cualquier hamburguesería que se precie. También para el mantenimiento y congelación del producto con armarios de refrigeración, mesas refrigeradas y arcones.
Todo muy rico y nada saludable, ¡como más nos gusta!
Deseamos muchísima suerte a todo el equipo de The Corner Burger, aunque sabemos que les va a ir de 10.
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