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TREINTA Y SEIS ARROBAS

4 Mayo 2026

TABERNA TREINTA Y SEIS ARROBAS

¡NUEVO PROYECTO TERMINADO! Hoy os presentamos la TABERNA TREINTA Y SEIS ARROBAS.
En Recompra Hostelería nos apasionan los retos, y este local en la zona de Alminares (Granada) ha sido uno de los más especiales. A manos de Abel y su familia, este espacio se ha transformado en una taberna clásica, cálida y acogedora donde te sientes, literalmente, como en casa.
¿Nuestro reto? Equipar una cocina de dimensiones muy reducidas sin sacrificar ni un ápice de calidad.
• Optimización extrema: Mobiliario de acero inoxidable a medida para aprovechar cada rincón.
• Potencia compacta: Instalamos fogones, plancha y freidoras HR FAINCA, y el infalible horno Nerone de ABC Hosteleria.
• Puesta a punto: Revisión y optimización de maquinaria existente.
El resultado es un servicio de 10 para una carta que quita el sentido. ¡No os perdáis su Steak tartar y esas croquetas que ya son leyenda! Los torreznos y sus carnes son exquisitas, todo maridado con una carta de vinos seleccionada con mimo.
Gracias a Abel y su familia por confiar en nosotros para dar vida a este rincón tan auténtico en Granada. Si buscas un entorno familiar, una carta de vinos excelente y carnes exquisitas, ya tienes destino.
¡Enhorabuena, equipo!
c/ Poeta Manuel de Góngora 13, Granada.
J a L • 13-16h | 20-23:30h
Reservas: 653 025 779
#RecompraHosteleria #MontajesHosteleros #GranadaGastronomica #Taberna36Arrobas #CocinasProfesionales #InteriorismoHosteleria
¿Tienes un local pequeño y no sabes cómo organizarlo? Nosotros somos expertos. Contáctanos.

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Nuestro enfoque combina la precisión técnica con una sensibilidad artesanal. Desde la optimización de costes hasta la redefinición del flujo de trabajo, cada estrategia está diseñada para asegurar la sostenibilidad y el éxito a largo plazo de su negocio hostelero.

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