PFEN084 - 8 BANDEJAS 600 X 400
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Descubre el Poder de la Tecnología PUFF de Lainox
Innovación y Calidad para Profesionales
El Horno para Panadería y Pastelería Lainox modelo PFEN084 marca una nueva era en la cocción profesional, ofreciendo la perfección y eficiencia que tu negocio necesita. Con la tecnología de Naboo, este horno se posiciona como la opción más competitiva del mercado, diseñado para ser el aliado perfecto en restaurantes, hoteles, bares, y cualquier negocio dedicado a la gastronomía.
Tecnología de Cocción Avanzada
Este modelo viene equipado con el sistema Bake Air Control, asegurando una cocción uniforme y perfecta en cada uso. Los productos más delicados, como aquellos fermentados, se benefician del sistema Autoclima y de las velocidades variables del ventilador, garantizando un acabado dorado y una cocción ideal.
Usabilidad y Conectividad Intuitiva
Gracias a la tecnología One Touch, seleccionar entre una amplia gama de recetas preestablecidas es tan simple como un toque. Además, la integración de WI-FI de serie permite el acceso al Cloud Nabook de Lainox, facilitando la gestión y sincronización de múltiples unidades, optimizando así la eficiencia de tu operación culinaria.
Facilidad de Mantenimiento y Limpieza
Con el sistema de lavado automático LCS, mantener tu horno en condiciones óptimas es más fácil que nunca. Este sistema, junto a los paneles portaparrillas y dos velocidades de ventilación, hacen del PFEN084 una maravilla de la tecnología moderna en cocinas profesionales.
Especificaciones Técnicas:
Capacidad: 8 x (600 x 400)
Dimensiones: 777mm (Ancho) x 744mm (Profundidad) x 1097mm (Altura)
Peso Neto: 104 kg
Alimentación Eléctrica: 3-AC 230 V | 3N-AC 400 V
Potencia Eléctrica Total: 14.5 kW
Incluye:
Combiclean boosted - detergente alcalino 3 en 1 - 2 cartuchos de 5 kg cada uno
ORACLE ALTA VELOCIDAD M
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ORACLE ALTA VELOCIDAD XS
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NAE201B DE CARRO 20 BANDEJAS 1/1 GN
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